
Temmuz 2023’te, Bursa’nın köklü mahallelerinden biri olan İhsaniye’de, Ortanca Parkı’nın hemen karşısında açıldık. Kahvenin topraktan fincana olan yolculuğunda, her bir detayına eşlik ediyoruz. Usta ellerden çıkan kavrumun yanı sıra, doğru bir öğütümün fincanda fark yaratacağına inanıyoruz. Bu yüzden “Ferahlatan Öğütüm” anlamına gelen “Grind Up” ismi, bizim için tazeliği ve doğallığı simgeliyor.
Grind Up, size gürültüden uzak, başınızı çevirdiğinizde huzur veren Ortanca Parkı’nın dinginliğini ve samimi bir atmosferi vaat ediyor. Her yudumda, doğallığı ve tazeliği bir arada sunarak, kahvenin ruhunu en iyi şekilde hissedebilmeniz için buradayız.
Kahvenin sürdürülebilirliğinde en büyük pay sahipleri olan çiftçilerimizle doğrudan iletişim kurarak, onların emeklerini en iyi şekilde değerlendiriyoruz. Yerel tedarikçilerle çalışarak, her zaman daha sağlıklı ve çevre dostu bir kahve deneyimi sunmayı hedefliyoruz.
Tamamen kendi ellerimizle, doğal ve taze malzemeler kullanarak hazırladığımız tatlılarımız, kahvaltılarımız ve salatalarımızla, Grind Up’ı bir deneyim merkezi haline getiriyoruz. Her bir tat, doğallığı ve lezzetiyle kahvenizle mükemmel bir uyum yakalıyor.